近所の方からよく野菜をいただく。
カブ、ダイコン、ネギなどなど、たくさん下さる。
ありがたいことだ。
いつも、感謝していただいている。

この前もらった野菜で、あんなの作った、こんなの作ったと職場の人としゃべっていると、「料理上手ですね⭐︎」と時々言ってくれるのだが。

私は、料理上手なのではない。
食いしん坊なのだ。

まして、中学高校の調理実習は大の苦手だったし
母と一緒に食事作りをしたこともほぼ無い。

社会人になってはじめて、一人暮らしのため必要に迫られ最低限の調理をするようになった。

そんな私であるから、当然、レパートリーなど少なく。

素材のみだと何を作ってイイか検討もつかないので、カブなど使ったレシピをネットで検索するのだ。
クックパッド、クラシルをよく利用しているのだが、必要材料・手順に加えて、動画で確認することができるため、はじめての人にもわかりやすい。

その動画も、必要なことのみをテンポ良く示してくれるので、短時間で再生できて忙しい時間には、見るハードルが下がっている。

動画をみながらうまくできると、すごく嬉しいし食事時間が楽しくなる。
インターネットは、ありがたい。

投稿者

tomatoneko

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